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domenica, Luglio 21, 2024
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Corvo Rosso: continua la battaglia sul bergamotto Dop e Igp

Corvo Rosso

Il bergamotto continua ad essere “spremuto” nell’esclusivo interesse dei grandi produttori e dell’industria leader delle essenze che, peraltro, compra gran parte del prodotto fuori dalla Calabria. La Regione dal canto suo ha chiesto al Ministero di sospendere l’iter della concessione dell’ Igp puntando solo sulla Dop. Rosario Previtera ha tuonato: «Per noi è una grande battuta d’arresto ma soprattutto lo è per il territorio, perché finalmente dopo tanti anni di parole si era arrivati ad un qualcosa di concreto, cioè al raggiungimento di un marchio di qualità che è l’Indicazione Geografica Protetta, utilissima per tutti i prodotti ortofruttiferi come gli agrumi, ma purtroppo si è preferito bloccare l’iter a favore del concetto industriale delle essenze a sfavore della vera filiera agricola costituita dagli agricoltori, ovvero dai bergamotticoltori».

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