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venerdì, Ottobre 4, 2024
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HomeArte,Cultura,EventiLo chef Barbieri ad Acconia per un evento indimenticabile

Lo chef Barbieri ad Acconia per un evento indimenticabile

Ottavio Cavalcanti e Raffaele Gaetano saranno protagonisti domani, nella magica cornice della settecentesca Villa Cefaly Pandolphi di Acconia di Curinga, di una serata-evento dedicata al cibo e all’ospitalità nella letteratura di viaggio in Calabria. Nell’occasione verrà presentato il libro dei due studiosi: Alla Tavola del Grand Tour. Ospitalità e gastronomia nella letteratura di viaggio in Calabria.

A seguire, il noto chef Enzo Barbieri presenterà il progetto «Chef per l’Arte» e proporrà un menù ispirato alle gustose pietanze apprezzate dai viaggiatori dal 1500 sino ai nostri giorni.

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